Sıcak gıda kansere yol açıyor
Uzmanlar; hızlı tüketilen sıcak yemeklerin ve çok sayıda tüketilen sıcak çayın yemek borusu ve ağız içi kanserine yol açtığına dikkat çekiyor.
Kaynak : Anadolu Ajansı
Haber Giriş : 04 Ocak 2013 15:14, Son Güncelleme : 15 Ağustos 2021 18:57
Kafkas Üniversitesi (KAÜ) Tıp Fakültesi Tıbbi Patoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Hüseyin Üstün, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kış aylarının gelmesiyle özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde çay tüketiminin arttığını söyledi.
Üstün, kanser riskinin azalması için yemeğin soğutularak tüketilmesini, çayın da ılıklaştırılıp içilmesini tavsiye ederek, her iki besin maddesinin de yavaş tüketilmesi gerektiğini anlattı.